活動報告「環境・地域・人にやさしい新食材　規格外野菜から生まれた野菜のシート（ベジート）ファンド」

株式会社アイルより「環境・地域・人にやさしい新食材　規格外野菜から生まれた野菜のシート（ベジート）ファンド」の進捗と活動状況について以下の通り報告がありましたのでお知らせします。

• 販売状況現在、セブン＆アイ・ホールディングスグループ約400店舗で継続販売中。ECサイトでは、同グループの「オムニ７」の他、Amazonでも販売。3月からイオン九州でも本格販売開始。老舗海苔屋の山形屋海苔店から全国の百貨店を中心に販売開始。
  欧米向け販売は、大手商社の兼松と連携して販売していく予定です。
• 商品アイテムベジートのニンジン、ダイコン、カボチャ、ホウレンソウ、トマトの5種類が定番商品として販売中。新商品として、調味料やフルーツのシートを開発中です。
• 生産ライン増設の状況新ラインは、生産時間と電気使用量の3割減を目指し最終調整をしている状況です。5月には工場内に設置し生産開始できるよう調整を重ねています。機械の要となる成形部分の製造がほぼ完成し、乾燥部分の製造に着手いたしました。現在、従来の機械を改良しているため、実験専用倉庫でテストを重ねながら慎重に製造しています。当初の予定より4ヶ月以上遅れてしまいましたが、生産効率の向上はコスト削減に直結しますので慎重に行っています。ご理解のほど、宜しくお願い致します。

以上、株式会社アイルからの活動報告でした。