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活動レポート

新規ファンド募集開始のお知らせ「業(わざ)と心意気で歴史を紡ぐ 明治屋醤油応援ファンド」

2024年11月15日

2024年11月18日(月)より、明治屋醤油株式会社を営業者として新規ファンドの募集を開始します。

1875年、古くから大豆や小麦といった醤油の原材料の栽培が盛んであった静岡県浜松市の小松地区(旧・浜北市)にて創業した明治屋醤油株式会社。同社は、「もろみ」を自社で仕込み天然醸造で熟成させる伝統製法や、関連会社の農園で採れた無農薬栽培の原料を使用するなど、こだわりの醤油づくりと時流に沿った商品開発で伝統を紡いできました。製造販売のみでなく、日本の食文化を代表する調味料である醤油・味噌の魅力を発信するため、「醤油搾り・味噌づくり体験」や醸造所の工場見学に近年力を入れており、国内外のお客さまから高い評価を得ています。

今後の募集状況、事業の活動状況を報告していきます。どうぞよろしくお願いします。